Voeding & Dranken - Valorisatie van afvalwater
Typisch voor verschillende sectoren binnen de voedingsindustrie is dat het afvalwater nog een hoge voedingswaarde heeft. Dit wordt gemeten in COD (Chemisch Zuurstofverbruik). In andere sectoren of in publieke afvalwaterzuiveringsstations is die COD-waarde dan weer te laag om een goede zuivering te realiseren.
De voedingsbedrijven verkopen hun afvalwater als koolstofbron. Voeding voor de bacteriën van de zuiveringsinstallatie, zeg maar. Natuurlijk wil de afnemer graag zekerheid over de kwaliteit van het COD-rijk water. En dus moet er gemeten worden.
Brixmeting
De COD in het afvalwater komt hoofdzakelijk van suikerhoudende producten. De hoeveelheid suiker in water wordt gemeten in Brix. De beste manier om Brix-waarden te meten is een refractometer. Deze kan in een leiding of opslagtank geïnstalleerd worden.
Troebelheidsmeting
In sommige gevallen kan de organische belasting van de afvalwaterstroom afgeleid worden uit de troebelheid ervan. Een eenvoudige turbiditeitsmeter volstaat in dat geval.
Meer informatie?